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및 간암에 나쁜 음식 간암에 좋은 음식카테고리 없음 2021. 3. 14. 20:29
안녕하세요 E & F메딕스 건강문제 sos 입니다.
오늘은 간암에 좋은 음식이나 나쁜 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.
우선 간암의 종류를 간단하게 알아봅니다.
간암은 위암, 유방암, 폐암, 대장암 등에서 전이된 경우와 처음부터 간에서 원전한 경우의 2 가지로 나뉩니다.
현미와 채식에 해초와 뿌리 채소 중심의 식생활을 하는 것이 기본입니다. 간이나 담낭, 췌장은 모두 지방의 소화 흡수와 관련이 있는 장기라고 할 수 있습니다. 음식물을 섭취하면 담낭이 수축하여 담즙이 십이지장으로 보내져 음식물과 섞여 소화를 돕기 때문입니다. 특히 담즙은 지방의 소화 흡수에 관여하므로 간장암 환자는 기름진 음식을 피하는 것이 가장 중요합니다.
또한 소화가 잘 안 되기 때문에 과식하지 않고 조금씩 자주 먹습니다.
간암에 좋은 반찬 미역, 김, 부추 등을 넣은 된장국에 현미떡 1개를 넣고 부드러워질 때까지 익혀 잘 씹어 먹습니다.해초 요리를 매일 먹어요.뿌리 채소는 푹 삶아 부드럽게 하고 잘 먹습니다.된장, 간장, 소금은 반드시 전통 자연산입니다.
간암, 음료, 간암 환자에게 좋은 음료는 민들레차, 비파차 등이 있습니다.
간암에 나쁜 식품간암은 대식가, 육식가, 설탕이나 알코올을 좋아하는 것으로 진단되기 쉽습니다. 육류, 어패류, 계란, 알코올류, 백설탕, 가공식품, 자극적인 식품, 기름진 음식은 간암 환자가 피해야 합니다.
대체식품 환자가 소화기능에 많은 어려움을 느끼고 식사 한 끼 한 끼가 부담스러우면 한 끼 정도는 유산균 발효현미식을 대신해도 좋습니다.
깨를 빻기
2개의 절구에 담아 고운 가루형태가 될때까지 갈아줍니다.
4개의 절구에 참깨를 넣고, 좋은 냄새가 날 때까지 가볍게 갈아줍니다.세게 저으면 참기름이 나오고 끈기가 생기므로 주의를 하도록 합시다.
5깨와 2의 소금을 섞듯이 조심스럽게 한번 더 갈아줍니다.
Tip. 깨소금은 산패하기 쉬우므로 뚜껑있는 유리병에 담아 냉장보관하면 좋습니다.